豬肝記
今天晚餐煮 A菜豬肝湯 ,第一次摸豬肝,
我自己在想豬的肝是不是人一樣,
很噁心,軟滴又有血涅....
首先,先切洗豬肝,哇.....血流出來
我還沒動刀呢.....
洗好了,準備要切時,忍不住又捏它好幾下
在切豬肝時,哇列......
血一直狂流.....
我看了自己的手,又沒切到呀.....
整個菜板都是血,好可怕喔.....
趕緊洗手去
等水滾了.....把A菜跟豬肝都進去
切記:
豬肝不能煮太久,豬肝會變很老
也吃起來乾乾滴.....
吃晚餐時我只喝湯吃A菜...
因為我不敢吃豬肝
查到有關豬肝的常識
http://www.e2121.com/food_db/viewherb.php3?viewid=263
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